Os Bolos Brushstroke da Rússia estão invadindo o Instagram.

Alguns são apenas bolos. Você os come e pronto. Mas alguns deles são verdadeiras obras-primas e você encontra prazer simplesmente olhando para elas. A confeitaria Kalabasa de Moscou, na Rússia, usa o Instagram como plataforma para mostrar suas criações únicas - bolos, decorados com pinceladas de chocolate.

Na parte frontal, o bolo é decorado com coloridas “penas de chocolate pintado” (como os confeiteiros da Kalabasa os chamam) e o resto é acabado com salpicos de chocolate e aerógrafo.

Os confeiteiros, por vezes, adicionam frutas, bagas e flores para complementar a aparência artística das pinceladas de chocolate. A Kalabasa cria produtos cozidos em vários esquemas de cores, então estes bolos podem se tornar o centro da atenção principal de qualquer festa, desde bolos de aniversario altos e casamentos em tons pastel.

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